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每個人心中都有一碗肉臊飯
南.高.屏 厲害店家 不藏私 全公開/

北...

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每個人心中都有一碗肉臊飯
南.高.屏 厲害店家 不藏私 全公開/

北上工作坐高鐵滑手機時,無意間滑到南部三縣市的首長(台南、高雄、屏東),在那邊為了肉臊飯「鬥嘴鼓」的新聞,覺得蠻勾錐的。
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每個台灣人心中,都鐵定有一碗夢幻等級的肉臊飯或爌肉飯吧,看完後,我把三城裡可以馬上浮現在我腦海的店家都列出來(代表很喜歡,每家表現手法不同),給大家參考看看吧。
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#台南:
阿和肉臊飯
國榮肉臊飯
江川肉臊飯
永記虱目魚丸 肉臊飯
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#高雄:
華喜爌肉飯(最愛)
前金肉臊飯(要加點半熟鴨蛋包)
鴨肉珍 肉臊飯(分家後的鴨肉本,肉臊飯也好好吃)
郭家肉臊飯(還可另外加肉絲)
大港飯糰 獨門肉臊蛋餅(同場加映)
#以上皆已收錄進我的書《#雄好呷》中
柏弘 肉臊飯/爌肉飯(特別深夜首選)
橋頭 阿婆咖哩鮪魚羹 肉臊飯(隱藏版)
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#屏東:
民族路夜市第一攤 源肉臊飯(凌晨一點才開)
鼎億 肉臊飯
廖家 肉臊飯
恆春 阿宗 爌肉飯
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《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 (電子書)
https://www.books.com.tw/products/E050014198?sloc=main_mb

#雄好呷__台南__高雄__屏東
#高雄以外__台灣好食97
#爌肉飯讓我們先偷偷略過超厲害的彰化


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About author
著作 | 2016.07《大澳:在澳洲740天的人生公路上,我與自己分開旅行》 2015.02《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》(十刷增訂版) 2015.01《尋味高雄》( 雄好呷簡體版 ) 2013.07《雄好呷:高雄101家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》 2010.06《西島撕落:花蓮換工度假178天》 2007.04《上帝的黃金積木 埃及》 2006.03《我的裸体小北京ㄦ》 . 殊榮 | 2015年 《雄好呷》獲西語系最大規模國際書展的瓜達拉哈拉書展選書。 2015年 《雄好呷》連續第二年獲德國法蘭克福書展選書。 2014年 《雄好呷》獲全世界最大規模國際書展之一德國法蘭克福國際書展選書。 2010年 《西島撕落》出版、是台灣第一本深度撰寫島內打工度假之旅行書。 2007年 《我的裸体小北京ㄦ》設計獲台北國際書展金蝶獎「亞洲區新人獎─封面設計大獎」入圍。
- 著作《雄好呷:高雄111家小吃慢食、至情至性的尋味記錄》( 2013出版 / 2015年增訂 / 2016.01十刷 _購書點選下方連結 ) - 高雄/高雄以外台灣小吃美食分享 - Instagram:1982rogi - 連絡我 [email protected]
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